百年の孤独は黒木本店

百年の孤独は宮崎県の合資会社「黒木本店」で醸造されている本格焼酎です。

黒木本店の焼酎造りの理念は「酒造りは農業であると考えます。」ということだから驚きです。

黒木本店社長の黒木さんによると、独自の焼酎を造るため、自社の有機農法で育てた原料を使用し、自ら農業認定者の資格も持つといいます。

毎日畑に出で、作物の様子を見て生産者と語る、仕事の半分は原料作りというこだわりです。

この姿勢があるからこそ、百年の孤独は多くの愛飲家から買い求められるのでしょう。

ますます、百年の孤独を入手したくなりますね。

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